桥本甲状腺炎(Hashimoto’s thyroiditis)是一种常见的自身免疫性甲状腺疾病，主要由免疫系统攻击甲状腺组织引起，导致甲状腺功能低下。桥本患者的饮食管理对于疾病的控制和生活质量的提高具有重要作用。成都医附大甲状腺医院的专家建议，桥本患者在饮食上应遵循“三吃三不吃”的原则。
1. 三吃：健康饮食，增强免疫力
吃富含硒的食物
硒是一种重要的微量元素，有助于保护甲状腺功能和提高免疫力。桥本患者应多食用富含硒的食物，如巴西坚果、鱼类(如三文鱼和金枪鱼)、蛋类等。
吃富含锌的食物
锌是维持免疫系统正常功能的必要元素，能够增强机体的抗病能力。桥本患者应多吃富含锌的食物，如牛肉、羊肉、海鲜、坚果、全麦食品等。
吃富含膳食纤维的食物
由于桥本甲状腺炎往往伴随着便秘，患者需要增加膳食纤维的摄入，以促进肠道健康。可以通过食用全麦面包、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物来调节肠道功能。
2. 三不吃：避免损害甲状腺功能
不吃含有大量碘的食物
虽然碘是合成甲状腺激素的必需元素，但过多的碘摄入会加重桥本甲状腺炎的症状，甚至引发甲状腺功能异常。因此，桥本患者应避免食用海带、紫菜等富含碘的海产品。
不吃含有致甲状腺抗体的食物
某些食物可能会激活免疫反应，加重甲状腺的自我攻击反应。桥本患者应避免食用含有致甲状腺抗体的食物，如大豆及其制品。大豆含有植物雌激素，可能影响甲状腺激素的合成。
不吃高糖食品
桥本甲状腺炎常伴随着体重增加和代谢减缓，因此避免高糖食品的摄入尤为重要。高糖食品不仅容易导致体重增加，还会影响血糖和胰岛素水平，进一步加重桥本患者的健康负担。
3. 成都医附大甲状腺医院的专业优势
成都医附大甲状腺医院是国内知名的甲状腺疾病诊疗中心，医院汇集了多名资深内分泌科专家，致力于为桥本患者提供精准的诊断与个性化的治疗方案。
医院的内分泌科专家团队以丰富的临床经验和专业的技术为基础，结合最新的甲状腺疾病研究成果，制定个体化的治疗方案。同时，医院还提供综合的营养指导，帮助患者合理调整饮食，保持良好的健康状况。
4. 综合治疗与长期随访
除了药物治疗外，成都医附大甲状腺医院注重桥本患者的长期管理。医院为患者提供全方位的随访服务，定期监测患者的甲状腺功能，并根据变化调整治疗方案。同时，医院还设有专门的营养师团队，帮助患者合理调整饮食，配合治疗方案，从而有效控制病情，改善生活质量。
桥本甲状腺炎患者在饮食上的管理至关重要，遵循“三吃三不吃”的原则，不仅有助于控制病情，还能提高患者的生活质量。成都医附大甲状腺医院凭借其专业的治疗团队和先进的医疗设备，能够为桥本患者提供最科学、最安全的治疗服务，帮助他们走向康复。
甲状腺主诊医生
